XII. Литературный ужин
21/3/13 18:37Вчера утром, когда я спустилась к завтраку на каждом столе лежало объявление-приглашение. Оказалось, что вечером в гостинице будет ужин, посвященный памяти Теннеси Уильямса с приглашенными авторами-писателями. Меню из пяти блюд прилагалось.
Блюда звучали приблизительно так: тартинка из сыра грюйер с веточкой китайского сельдерея и садовой цветной капустой. На дессерт были обещаны блины дома Marti, со смородиновым джемом, c лимонным творогом (Meyer lemon curd), с миндальной стружкой и куантро (французский апельсиновый ликер). Стоимость ужина 55 долларов. Я глубоко задумалась, потому что к этой цене стопроцентно нужно добавить стомость вина и чаевые, и еще какая-нибудь статья расходов обязательно всплывет. С другой стороны, это шанс попробовать что-то необычное, да еще не выходя из гостиницы. Единственное, что меня смущает: я же живу в номере одна и думаю, что посадят меня одну за столик и буду я наслаждаться деликатесами со скучающим видом. В конце концов, решаю пойти (тем более, что мяса в меню нет). Говорю Кэти с ресепшн, что решила пойти на ужин.
О, отлично! Я сейчас же позвоню шеф-повару – а то осталось только два столика.
(ну, ничего себе, какие у меня прожорливые соседи по гостинице – еще нет десяти утра, а все места на ужин практически разобраны).
На день я запланировала только одно дело – (культ)поход в NOMA, Ново-Орлеанский Музей Искусств. Гугл подсказывает, что, если я пройду четыре квартала, то там можно будет сесть на 91 автобус, который идет до музея без пересадки. Прошу водителя объявить, когда будет моя остановка.
Вы и сами увидите, это легко.
Ну, ладно. Сама так сама.
Еду, смотрю по сторонам (красивые домики-домики-домики), особо не напрягаюсь. Через полчаса действительно подъезжаем к музею. Выхожу.
Дорога к музею проходит через чудесный парк (бывшая плантация) с озерцом и мостиками через него.
В музее суета – по ступенькам снуют люди, таскают какие-то коробки и ящики туда-сюда.
Встаю в очередь за билетом. Передо мной один человек, но дело идет неспешно. Вдруг ко мне с боку подходит охранница и говорит: сегодня бесплатный день и для осмотра основной коллекции вам билет не нужен. Билет нужен только на выставку, посвященную приезду Иоанна Павла второго в Новый Орлеан в 1987 году.
Говорю, что выставка-то небось интересная...
Чернокожая тетенька-охранница, заверяет, что выставка чудесная. Но чтобы пройти в музей, я должна сдать в камеру хранения свой рюкзак. Я бурчу, что даже в Чикагском музее меня пустили с рюкзаком...
А у нас нельзя!
Ок, сдаю рюкзак.
Музейчик сравнительно небольшой. Три этажа. (Египтян нет, ура) Живопись начинается с итальянцев 14-15вв. Дальше есть всех по штуке: Модильяни, Ренуар, Кандинский, ну, и т.п. Пикассо, разумеется, аж две штуки. По музею ходит разношерстная публика. Много пожилых. В каждой старушке я вижу нашу Токареву... Понимаю, что для нас она была образцом не просто хорошо выглядящей дамы глубокого возраста, а образцом американской дамы... )) Но в музее суета, перед картинами основной экспозиции уже расставлены какие-то цветочные композиции. Некоторые композиции только устанавливают. Оказывается, это у них неделя флористов. Так что я уж и не знаю на что смотреть...))


В музее на центральном месте два стенда сокровищ Российской империи (сорри за качество, совсем некогда сегодня выискивать кадры получше). Я стояла около этого стенда и вдруг подбежала пара очень ухоженных женщин лет 60. Глянули на стенда и как зацокали языками: Боже, какой талантливый народ! (What a gifted people). Я чуть не закричала: я, я, вот прямо из России. Но они уже побежали дальше.


Мастерская Фаберже.


Чуть-чуть всякого другого из музея.






Потом иду на выставку, посвященную папе Иоанну Павлу 2му. Она забавная: кресло в котором сидел папа в свой приезд в Новый Орелан, сервиз, из которого ел, даже головную спинку старинной кровати, на которой он спал во время визита, отодрали и принесли в музей...)) Но действительно на выставке очень много интересного.
Цветные бумажки на окнах - это отзывы посетителей о выставке и о самом папе.



При музее есть замечательный сад скульптур. Гуляю и там.






Снова на 91м автобусе возвращаюсь в гостиницу и заваливаюсь спать. Час сплю, еще час просто валяюсь. Теперь пора собираться на ужин...


Без десяти семь вечера прихожу в нашу желтую столовую, где мы по утрам завтракаем. Ой, мамочки. Кто все эти люди? Из гостиницы я не распознаю ни-ко-го. Очевидно, что вся публика – это местная интеллигенция, решившая насладиться изысканной едой и своим обществом. По счастью одеты все очень просто, я в своем любимом «восточном» платье из Нью-Йорка вполне вписываюсь.
Меня сажают за столик, там уже сидит молодая женщина. Мы знакомимся, ее зовут Marci. Вскоре к нам подскаживается Lisa. Мы более-менее все в одной возрастной категории. Marci выглядит моложе меня, Lisa вроде бы постарше. Разумеется, обе демонстрируют искренний энтузиазм, узнав откуда я приехала.
Болтаем за вином о разном (первым делом они обе дружно начинают меня допрашивать, где мы возьмем снег для олимпиады в Сочи... Неужели у нас нет более снежных городов в стране?!!!...). Раза два приходится рассказывать, как (и главное почему!) я оказалась в Новом Орлеане... Lisa знает лично сегодняшнего шеф-повара. Он подходит ее поприветствовать. Она представляет ему и нас.
О, Вы та самая леди из этой гостиницы в единственном числе...! )) (т.е. они заранее продумали, с кем меня посадить за стол...).
Шеф-повар берет слово.

Рассказывает, как они решили замутить такой вечер. И добавляет, что среди нас присутствует человек, знавший Теннесси Уильямся лично и написавший про него пять книжек.
Знавший драматурга лично смущенно покашливает и говорит, что он написал про Уильямса семь книжек (одобрительные аплодисменты).
Шеф-повар сообщает, что он пошел готовить...
Вскоре начинают разносить первое блюдо – нечто совершенно непонятное с острыми маринованными овощами для затравки.

Еда перемежается выступлениями приглашенных.
Ко второму бокалу вина мне уже очень хочется вспомнить, что мы все-таки проходили по полуфронтальному чтению: кошку на раскаленной крыше или трамвай желание... Безуспешно. Люди, кто-нибудь помнит, а?... )))

Те самые блины...

Дессерт.

Блюда разносит дама лет около 55. Совсем не официанистого вида, скорее с видом особой приближенности к шеф-повару (and very very Holly.N. like). При подаче очередного блюда мои соседки по столу показывают ей на меня: а знаете откуда она приехала?!!
О, нет, не может быть!! Я же ездила в Россию в турпоездку. Мы были в Петербурге и Москве. С. Петербург – это самый самый красивый город в мире. Уж поверьте мне, я много где была. Даже в Европе. А в Москве у них самое красивое метро в мире. А в Кремле я думала, у них там офисы-офисы-офисы. А там церкви-церкви-церкви (в смысле там красиво).
Тут я успеваю вставить, что работаю напротив Кремля.
Не может быть!! Ой бывает же.
Ладно, говорю соседкам по столу, я вам пришлю свои фотографии Кремля.
К этому моменту они давно уже нашли меня в фейсбуке и прислали мне приглашения. Приходится объяснять, что я, нуууу, не помню своего пароля от фейсбука, так что отвечу им завтра (кстати, да, надо сейчас не забыть ответить...).

Потихоньку гости начинают расходиться. Мне особенно торопиться не куда)) Я просто пересаживуюсь в другой уголок, чтобы проверить почту с планшета (в номере интернет практически не ловится, приходится ходить в столовую). Мимо идет та самая «подавальщица» блюд.
Слушай, а что ты завтра делаешь?
Да не знаю еще (мне бы посидеть где-нибудь, никуда не торопясь...)
А хочешь я тебя по Французскому кварталу повожу?
(ох, покой мне только снится) Конечно, хочу!!
Ты до Французского квартала сама можешь дойти?
Могу, конечно. Хоть с закрытыми глазами уже могу.
Таак где-же нам там встретиться?... Нет, я лучше за тобой завтра заеду в час дня. На машине. Обуйся как следует, чтобы много ходить. Вон моя машина (показывает в окно), вот тот черный мерседес.
Значит, завтра жди меня.
Ок, как хоть Вас зовут-то? (мое имя она давно уже запомнила).
Меня зовут Dell. Как компьютеры. Знаешь такие?
Знаю, смеюсь я. И мы прощаемся.
Так что я пошла шнуровать кросовки))
До связи
Блюда звучали приблизительно так: тартинка из сыра грюйер с веточкой китайского сельдерея и садовой цветной капустой. На дессерт были обещаны блины дома Marti, со смородиновым джемом, c лимонным творогом (Meyer lemon curd), с миндальной стружкой и куантро (французский апельсиновый ликер). Стоимость ужина 55 долларов. Я глубоко задумалась, потому что к этой цене стопроцентно нужно добавить стомость вина и чаевые, и еще какая-нибудь статья расходов обязательно всплывет. С другой стороны, это шанс попробовать что-то необычное, да еще не выходя из гостиницы. Единственное, что меня смущает: я же живу в номере одна и думаю, что посадят меня одну за столик и буду я наслаждаться деликатесами со скучающим видом. В конце концов, решаю пойти (тем более, что мяса в меню нет). Говорю Кэти с ресепшн, что решила пойти на ужин.
О, отлично! Я сейчас же позвоню шеф-повару – а то осталось только два столика.
(ну, ничего себе, какие у меня прожорливые соседи по гостинице – еще нет десяти утра, а все места на ужин практически разобраны).
На день я запланировала только одно дело – (культ)поход в NOMA, Ново-Орлеанский Музей Искусств. Гугл подсказывает, что, если я пройду четыре квартала, то там можно будет сесть на 91 автобус, который идет до музея без пересадки. Прошу водителя объявить, когда будет моя остановка.
Вы и сами увидите, это легко.
Ну, ладно. Сама так сама.
Еду, смотрю по сторонам (красивые домики-домики-домики), особо не напрягаюсь. Через полчаса действительно подъезжаем к музею. Выхожу.
Дорога к музею проходит через чудесный парк (бывшая плантация) с озерцом и мостиками через него.
В музее суета – по ступенькам снуют люди, таскают какие-то коробки и ящики туда-сюда.
Встаю в очередь за билетом. Передо мной один человек, но дело идет неспешно. Вдруг ко мне с боку подходит охранница и говорит: сегодня бесплатный день и для осмотра основной коллекции вам билет не нужен. Билет нужен только на выставку, посвященную приезду Иоанна Павла второго в Новый Орлеан в 1987 году.
Говорю, что выставка-то небось интересная...
Чернокожая тетенька-охранница, заверяет, что выставка чудесная. Но чтобы пройти в музей, я должна сдать в камеру хранения свой рюкзак. Я бурчу, что даже в Чикагском музее меня пустили с рюкзаком...
А у нас нельзя!
Ок, сдаю рюкзак.
Музейчик сравнительно небольшой. Три этажа. (Египтян нет, ура) Живопись начинается с итальянцев 14-15вв. Дальше есть всех по штуке: Модильяни, Ренуар, Кандинский, ну, и т.п. Пикассо, разумеется, аж две штуки. По музею ходит разношерстная публика. Много пожилых. В каждой старушке я вижу нашу Токареву... Понимаю, что для нас она была образцом не просто хорошо выглядящей дамы глубокого возраста, а образцом американской дамы... )) Но в музее суета, перед картинами основной экспозиции уже расставлены какие-то цветочные композиции. Некоторые композиции только устанавливают. Оказывается, это у них неделя флористов. Так что я уж и не знаю на что смотреть...))


В музее на центральном месте два стенда сокровищ Российской империи (сорри за качество, совсем некогда сегодня выискивать кадры получше). Я стояла около этого стенда и вдруг подбежала пара очень ухоженных женщин лет 60. Глянули на стенда и как зацокали языками: Боже, какой талантливый народ! (What a gifted people). Я чуть не закричала: я, я, вот прямо из России. Но они уже побежали дальше.


Мастерская Фаберже.


Чуть-чуть всякого другого из музея.






Потом иду на выставку, посвященную папе Иоанну Павлу 2му. Она забавная: кресло в котором сидел папа в свой приезд в Новый Орелан, сервиз, из которого ел, даже головную спинку старинной кровати, на которой он спал во время визита, отодрали и принесли в музей...)) Но действительно на выставке очень много интересного.
Цветные бумажки на окнах - это отзывы посетителей о выставке и о самом папе.



При музее есть замечательный сад скульптур. Гуляю и там.






Снова на 91м автобусе возвращаюсь в гостиницу и заваливаюсь спать. Час сплю, еще час просто валяюсь. Теперь пора собираться на ужин...


Без десяти семь вечера прихожу в нашу желтую столовую, где мы по утрам завтракаем. Ой, мамочки. Кто все эти люди? Из гостиницы я не распознаю ни-ко-го. Очевидно, что вся публика – это местная интеллигенция, решившая насладиться изысканной едой и своим обществом. По счастью одеты все очень просто, я в своем любимом «восточном» платье из Нью-Йорка вполне вписываюсь.
Меня сажают за столик, там уже сидит молодая женщина. Мы знакомимся, ее зовут Marci. Вскоре к нам подскаживается Lisa. Мы более-менее все в одной возрастной категории. Marci выглядит моложе меня, Lisa вроде бы постарше. Разумеется, обе демонстрируют искренний энтузиазм, узнав откуда я приехала.
Болтаем за вином о разном (первым делом они обе дружно начинают меня допрашивать, где мы возьмем снег для олимпиады в Сочи... Неужели у нас нет более снежных городов в стране?!!!...). Раза два приходится рассказывать, как (и главное почему!) я оказалась в Новом Орлеане... Lisa знает лично сегодняшнего шеф-повара. Он подходит ее поприветствовать. Она представляет ему и нас.
О, Вы та самая леди из этой гостиницы в единственном числе...! )) (т.е. они заранее продумали, с кем меня посадить за стол...).
Шеф-повар берет слово.

Рассказывает, как они решили замутить такой вечер. И добавляет, что среди нас присутствует человек, знавший Теннесси Уильямся лично и написавший про него пять книжек.
Знавший драматурга лично смущенно покашливает и говорит, что он написал про Уильямса семь книжек (одобрительные аплодисменты).
Шеф-повар сообщает, что он пошел готовить...
Вскоре начинают разносить первое блюдо – нечто совершенно непонятное с острыми маринованными овощами для затравки.

Еда перемежается выступлениями приглашенных.
Ко второму бокалу вина мне уже очень хочется вспомнить, что мы все-таки проходили по полуфронтальному чтению: кошку на раскаленной крыше или трамвай желание... Безуспешно. Люди, кто-нибудь помнит, а?... )))

Те самые блины...

Дессерт.

Блюда разносит дама лет около 55. Совсем не официанистого вида, скорее с видом особой приближенности к шеф-повару (and very very Holly.N. like). При подаче очередного блюда мои соседки по столу показывают ей на меня: а знаете откуда она приехала?!!
О, нет, не может быть!! Я же ездила в Россию в турпоездку. Мы были в Петербурге и Москве. С. Петербург – это самый самый красивый город в мире. Уж поверьте мне, я много где была. Даже в Европе. А в Москве у них самое красивое метро в мире. А в Кремле я думала, у них там офисы-офисы-офисы. А там церкви-церкви-церкви (в смысле там красиво).
Тут я успеваю вставить, что работаю напротив Кремля.
Не может быть!! Ой бывает же.
Ладно, говорю соседкам по столу, я вам пришлю свои фотографии Кремля.
К этому моменту они давно уже нашли меня в фейсбуке и прислали мне приглашения. Приходится объяснять, что я, нуууу, не помню своего пароля от фейсбука, так что отвечу им завтра (кстати, да, надо сейчас не забыть ответить...).

Потихоньку гости начинают расходиться. Мне особенно торопиться не куда)) Я просто пересаживуюсь в другой уголок, чтобы проверить почту с планшета (в номере интернет практически не ловится, приходится ходить в столовую). Мимо идет та самая «подавальщица» блюд.
Слушай, а что ты завтра делаешь?
Да не знаю еще (мне бы посидеть где-нибудь, никуда не торопясь...)
А хочешь я тебя по Французскому кварталу повожу?
(ох, покой мне только снится) Конечно, хочу!!
Ты до Французского квартала сама можешь дойти?
Могу, конечно. Хоть с закрытыми глазами уже могу.
Таак где-же нам там встретиться?... Нет, я лучше за тобой завтра заеду в час дня. На машине. Обуйся как следует, чтобы много ходить. Вон моя машина (показывает в окно), вот тот черный мерседес.
Значит, завтра жди меня.
Ок, как хоть Вас зовут-то? (мое имя она давно уже запомнила).
Меня зовут Dell. Как компьютеры. Знаешь такие?
Знаю, смеюсь я. И мы прощаемся.
Так что я пошла шнуровать кросовки))
До связи
Tags: